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Prezzemolo

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

3 nutrienti chiave

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione

Il prezzemolo è un'erba fresca usata per insaporire, non da mangiare da sola. Lavalo bene, tritalo finemente e mescola un pizzico piccolo in puree, verdure schiacciate, yogurt o uovo. Un rametto intero o una foglia cruda può ammassarsi, quindi tritalo piccolo o incorporalo nel cibo.

Taglio

Trita finemente e mescola un pizzico piccolo in altro cibo.

9-12 mesi

Preparazione

Continua a mescolare prezzemolo tritato fine in cibi morbidi, salse, cereali o legumi. Man mano che il tuo bambino gestisce più consistenza, puoi spezzettare un po' di foglia morbida in pezzi piccoli e incorporarla, invece di servirla sciolta.

Taglio

Trita fine; se usi foglia cruda, spezzettala piccola e mescolala.

12-18 mesi

Preparazione

Usa il prezzemolo liberamente come condimento nei pasti di famiglia, tritato e mescolato nei piatti o spolverato sopra. Ora vanno bene piccoli pezzi morbidi di foglia cruda mescolati nel cibo.

Taglio

Trita e mescola nei piatti, oppure cospargi piccoli pezzi sopra.

Nutrienti chiave

Vitamina CVitamina AFolato

Idee per i pasti con Prezzemolo

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Domande frequenti

Da quando il bambino può mangiare Prezzemolo?

La maggior parte dei bambini può provare Prezzemolo intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.

Prezzemolo è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?

Prezzemolo è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.

Prezzemolo è un allergene comune?

Prezzemolo non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.

Fonti3

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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