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Cacao

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

2 nutrienti chiave

Avviso di preparazione

Il cacao contiene caffeina in modo naturale, quindi usane solo una piccola quantità come aroma e non come ingrediente principale. Scegli cacao puro senza zucchero ed evita lo zucchero aggiunto; la maggior parte dei prodotti al cioccolato e dei preparati per bevande è zuccherata.

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione

Mescola un piccolo pizzico di cacao puro senza zucchero in una purea liscia, yogurt bianco intero o farinata d'avena per dare sapore. Mantieni la quantità minima e la consistenza liscia.

Taglio

Polvere fine mescolata in un alimento liscio; senza pezzi.

9-12 mesi

Preparazione

Continua a usare una piccola quantità di cacao puro per dare sapore a cibi schiacciati, yogurt o pappa d'avena. Va bene anche cotto in muffin o pancake morbidi tagliati a strisce grandi come un dito.

Taglio

Polvere fine mescolata; se cotto, taglia i pezzi morbidi a strisce grandi come un dito.

12-18 mesi

Preparazione

Usa il cacao come aroma occasionale in yogurt, avena, frullati o prodotti da forno morbidi, sempre senza zucchero aggiunto. Ne basta poco.

Taglio

Polvere fine mescolata nel cibo; taglia eventuali pezzi morbidi da forno a misura di un boccone.

Nutrienti chiave

FerroFibre

Idee per i pasti con Cacao

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Domande frequenti

Da quando il bambino può mangiare Cacao?

La maggior parte dei bambini può provare Cacao intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.

Cacao è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?

Cacao è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.

Cacao è un allergene comune?

Cacao non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.

Fonti3

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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