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Haferbrei mit Guave

Haferbrei mit Guave

Ab 12 Monaten · 5 Gläser · 35 Min.

Zutaten

Was du brauchst

  • Haferflocken
  • Zimt
  • Guave

Zubereitung

🔒 Die Schritt-für-Schritt-Anleitung ist in der App

Lade nappi herunter und folge diesem Rezept Schritt für Schritt — mit Fotos, Zubereitungshinweisen pro Zutat und Lumi, die beim Kochen deine Fragen beantwortet.

So bereitest du jedes Lebensmittel zu

Haferflocken

Zubereitung

Biete Haferbrei als Familienfrühstück an, mit zerdrücktem oder gehacktem Obst getoppt. Halte ihn ohne zugesetzten Zucker und achte darauf, dass die Toppings weich und mundgerecht bleiben.

Schnitt

Als Haferbrei serviert, mit Obst-Toppings weich und in kleinen Stücken.

Zimt

Zubereitung

Zimt kann ein regelmäßiges Würzmittel in Familiengerichten sein. Gib eine kleine Menge in Haferbrei, gebackenes Obst, Arme Ritter, Milchreis oder Smoothies. Wähle reinen gemahlenen Zimt ohne zugesetzten Zucker und mische ihn weiterhin unter eine feuchte Speise, damit kein trockener, pulvriger Bissen entsteht.

Schnitt

Eine Prise gemahlener Zimt, unter feuchtes Familienessen gerührt; loses trockenes Pulver vermeiden.

Hinweis

Loses, trockenes Zimtpulver kann ein Baby zum Husten oder Würgen bringen, wenn es eingeatmet wird. Mische es immer unter eine feuchte Speise und lass dein Baby es niemals trocken vom Löffel essen.

Guave

Zubereitung

Serviere geschälte, reife Guave in kleinen weichen Stücken. Die Kerne können drinbleiben, sobald dein Kleinkind gut kaut, auch wenn vielen das weiche äußere Fruchtfleisch am leichtesten fällt. Schneide in mundgerechte Stücke und behalte den festeren Kern im Blick.

Schnitt

Geschält, in kleinen weichen Stücken; den festeren Kern beachten.

Hinweis

Das Fruchtfleisch reifer Guave ist weich, doch der kernreiche Kern ist fest und die Kerne sind hart. Für Essanfänger löffelst du das kernige Innere heraus und entsorgst es und servierst nur das weiche äußere Fruchtfleisch. Die Schale ist essbar, kann aber zäh sein, deshalb erleichtert das Schälen die Handhabung.

So stellst du es zusammen

Ein cremiges Hafergetränk mit frischer Guave, Milch und etwas Zimt, durch ein Sieb gestrichen, um die Kerne zu entfernen.

Koche mit Lumi

In der nappi-App begleitet dich Lumi in der Küche. Chatte über jedes Rezept: Passe es an das an, was du zu Hause hast, tausche eine Zutat aus oder stelle Fragen beim Kochen.

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Quellen5

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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