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Açafrão-da-terra

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo:

Use uma pitada de cúrcuma ralada ou em pó para temperar legumes, ou misture em comidas macias como mingau de arroz, lentilhas ou iogurte.

Corte:

Pitada ralada ou em pó, misturada.

9-12 meses

Preparo:

Misture cúrcuma em bolinhos de arroz macios, hambúrgueres de feijão ou almôndegas, ou faça uma pasta de cúrcuma com alho para temperar tempê ou peixe.

Corte:

Em pó ou fresca, misturada na comida.

12-18 meses

Preparo:

Experimente cúrcuma em assados como panquecas, muffins e pães. Chá morno de cúrcuma ou haldi doodh em xícara aberta é ótimo para praticar.

Corte:

Em pó ou fresca em receitas, bebidas em xícara aberta.

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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