Dattero
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Avviso di preparazione
Rimuovi sempre il nocciolo. Ammorbidisci i datteri secchi in acqua calda per 10-15 minuti prima di servirli. Inizia con piccole quantità perché sono ricchi di fibre.
Note sul soffocamento
I noccioli sono un rischio di soffocamento e vanno rimossi. I datteri freschi possono essere sodi o croccanti e quelli secchi sono appiccicosi e difficili da masticare, il che aumenta il rischio di soffocamento.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Rimuovi il nocciolo. Ammolla i datteri secchi in acqua calda per 10-15 minuti finché sono ben morbidi, poi tritali finemente, schiacciali o frullali e mescolali ad avena o yogurt.
Senza nocciolo, ammorbiditi e poi finemente tritati, schiacciati o frullati in altri alimenti.
9-12 mesi
Rimuovi il nocciolo e ammorbidisci i datteri secchi in acqua calda finché sono ben morbidi. Tritali finemente o schiacciali e mescolali in alimenti cremosi, oppure offri una piccola quantità di purea.
Senza nocciolo, ammorbiditi, finemente tritati o schiacciati in altri alimenti.
12-18 mesi
Rimuovi il nocciolo. Servi i datteri secchi ammorbiditi a pezzetti, in purea da soli, o mescolati in alimenti cremosi. I datteri freschi devono essere molto morbidi e schiacciarsi facilmente alla pressione.
Senza nocciolo; pezzetti o purea. Datteri freschi solo se molto morbidi.
Nutrienti chiave
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Dattero?
La maggior parte dei bambini può provare Dattero intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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