Biscotti allo Zenzero

Mantieni l'uovo ben cotto e proponilo come finger food semplice. Man mano che si sviluppa la presa a pinza, il tuo piccolo può raccogliere da solo i pezzetti.

Mantieni i datteri morbidi, denocciolati e sminuzzati. Informazioni generali sulla preparazione: la pasta di datteri mescolata al cibo va bene, e puoi tritare finemente un dattero ammorbidito e denocciolato in pezzetti molto piccoli mescolati a un pasto. I datteri restano appiccicosi e densi, perciò togli sempre il nocciolo e mantieni i pezzi minuti e morbidi.

Continua a usare l'olio d'oliva per cucinare e completare i piatti di famiglia adattati alla fase del tuo bambino. Un filo leggero su verdure morbide, legumi o cereali porta sapore e aiuta l'assorbimento delle vitamine.

Servi l'avena un po' più densa così il bambino la raccoglie o mangia con il cucchiaio già pronto. Puoi anche cuocere bastoncini morbidi d'avena o aggiungere frutta schiacciata.

Mantieni lo zenzero come un sapore di fondo. Grattugia o trita finemente una piccola quantità e cuocila dentro finger food morbidi, puree o salse. Non serve offrire lo zenzero in un pezzo a sé; il suo ruolo è insaporire gli alimenti che il tuo bambino già mangia. Continua senza sale né zucchero aggiunti.

Mantieni la cannella come un piccolo aroma mescolato nel cibo. Sta bene nel porridge, in mela o pera al forno morbida, purè di patata dolce, pancake o yogurt. Un pizzico basta e mescolarla in un cibo umido evita che diventi un boccone secco e polveroso.