Noix

Achète du beurre de noix lisse sans miel, ou broie les noix au robot jusqu'à finesse complète. Saupoudre sur des céréales tièdes ou des fruits mous.

Étale le beurre en couche très fine. Dilue d'abord avec du lait maternel, du lait infantile, de l'eau, de la compote ou du yaourt pour réduire le côté collant. Jamais de morceaux.

Continue avec des noix moulues et du beurre dilué dans le yaourt, les céréales tièdes ou les légumes écrasés. Sers toujours de l'eau en tasse ouverte à côté.

Toujours pas de noix entières ou hachées. Garde tout moulu ou étalé finement pour éviter l'étouffement.

Continue avec des noix moulues et du beurre sur yaourt, céréales, légumes écrasés ou pain grillé en couche fine. Le lait de noix peut être proposé à l'occasion.

Les noix entières restent un risque d'étouffement. Garde toutes les formes moulues ou étalées finement.

Si l'enfant montre des compétences alimentaires matures, tu peux commencer à apprendre les noix entières sous surveillance étroite. Continue les moulues et le beurre.

Propose une noix à la fois, assis et sans distractions. Montre les petites bouchées déplacées vers les molaires. Jamais en poussette, siège auto ou en marchant.