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Travers

Généralement introduit vers 6 mois

Risque élevé d'étouffement

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation :

Effiloche la viande des côtes qui se détache de l'os (sans os ni gras) dans des légumes écrasés. Ou donne l'os seul comme anneau de dentition, sans bord coupant.

Coupe :

Viande effilochée dans aliment mou, ou os seul en anneau de dentition. Sans miel.

9-12 mois

Préparation :

Continue avec de la viande hachée fine ou effilochée de l'os, ou l'os seul. Déchire des filaments plats pour la pince. Sans sauce au miel.

Coupe :

Effiloché ou haché, sans sauce au miel; os en anneau de dentition.

12-18 mois

Préparation :

Sers des côtes bien cuites. Laisse la viande (retire gras libre) pour mordre, ou enlève-la. Maintenant ok avec sauces au miel.

Coupe :

Côte entière pour mordre, ou os dépouillé. Sauces au miel maintenant ok.

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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