Rhubarbe
Généralement introduit vers 6 mois
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Cuis les tiges de rhubarbe hachées jusqu'à tendres et sers sur des aliments mous comme porridge tiède, yaourt ou ricotta. Jamais les feuilles.
Tiges hachées et cuites seulement. Jette les feuilles.
9-12 mois
Continue avec les tiges hachées cuites sur aliments mous. Associe à des fraises cuites, ragoûts salés ou viandes. Jette toujours les feuilles.
Tiges hachées et cuites. Sans feuilles.
12-18 mois
Continue les tiges hachées cuites avec cardamome, cannelle ou gingembre. Beaucoup d'enfants gèrent la rhubarbe crue en fines tranches pour limiter l'étouffement.
Tiges hachées cuites, ou fines tranches crues. Sans feuilles.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
Suivez Rhubarbe et chaque premier aliment sur nappi
Enregistrez les solides, observez les réactions et recevez des rappels pour réintroduire de nouveaux aliments. Gratuit à essayer.