Lapin
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Retire la peau, tous les os et le cartilage avant de servir.
Notes sur l'étouffement
Le lapin est très maigre et devient dur et coriace s'il n'est pas cuit doucement, ce qui augmente le risque d'étouffement. Cuis-le à feu doux ou braisé jusqu'à ce qu'il soit tendre, et retire chaque os et morceau de cartilage.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Cuis le lapin à feu doux ou braisé dans un liquide jusqu'à ce qu'il soit très tendre. Propose une grosse lanière de la taille de deux doigts adultes serrés, ou effiloche-le et mélange-le à d'autres aliments mous.
Une grosse lanière d'environ deux doigts adultes de large, ou finement effilochée et mélangée.
9-12 mois
Sers des tranches de la taille d'une bouchée de lapin tendre braisé, mijoté ou confit. S'il est sec, effiloche-le et sers-le avec un peu du liquide de cuisson ou mélangé à de la purée.
Tranches de la taille d'une bouchée de viande tendre, ou effilochée. Évite les morceaux et les cubes.
12-18 mois
Sers des morceaux de la taille d'une bouchée à partir d'une tranche fine, ou de grosses lanières de lapin braisé ou confit. Continue de le cuire doucement pour qu'il reste tendre, et continue de retirer tous les os et le cartilage.
Morceaux de la taille d'une bouchée à partir d'une tranche fine, ou grosses lanières. Évite toujours les morceaux et les cubes.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Lapin ?
La plupart des bébés peuvent goûter Lapin vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
Suivez Lapin et chaque premier aliment sur nappi
Enregistrez les solides, observez les réactions et recevez des rappels pour réintroduire de nouveaux aliments. Gratuit à essayer.