Pomme de terre violette
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Cuis toujours la pomme de terre violette jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre. Ne la sers jamais crue ou peu cuite, ni les parties vertes ou germées. Évite d'ajouter du sel.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Cuis la pomme de terre violette à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit très tendre, puis réduis-la en purée lisse ou détends-la avec un peu de lait maternel, de préparation ou d'eau. Pour qu'il mange seul, propose un quartier cuit bien tendre de la longueur d'un doigt qu'il puisse tenir.
Purée lisse, ou un quartier cuit tendre de la longueur d'un doigt.
9-12 mois
Garde-la bien cuite et tendre, et propose de petits morceaux de la taille d'une bouchée à mesure que la pince se développe. Une purée plus épaisse avec un peu de texture convient aussi.
Petits morceaux tendres de la taille d'une bouchée, ou une purée plus épaisse.
12-18 mois
Sers la pomme de terre violette bien cuite en morceaux de la taille d'une bouchée, en purée, ou rôtie et tendre dans le repas familial. Garde-la tendre et limite le sel.
Morceaux tendres de la taille d'une bouchée, en purée, ou rôtie et tendre.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Pomme de terre violette ?
La plupart des bébés peuvent goûter Pomme de terre violette vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Pomme de terre violette présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?
Pomme de terre violette est considéré comme un aliment à faible risque d'étouffement lorsqu'il est servi dans une taille et une texture adaptées à l'âge. Suivez les découpes indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.
Pomme de terre violette est-il un allergène courant ?
Pomme de terre violette ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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