Noix de pécan

Achète du beurre de pécan lisse sans miel, ou broie les noix au robot jusqu'à finesse complète. Saupoudre sur des céréales tièdes ou des fruits mous.

Étale le beurre de pécan en couche très fine sur des aliments adaptés à l'âge. Dilue d'abord avec du lait maternel, du lait infantile, de l'eau, de la compote ou du yaourt.

Continue avec des pécans moulus et du beurre dilué dans le yaourt, les céréales tièdes ou les légumes écrasés. Sers toujours de l'eau en tasse ouverte à côté.

Toujours pas de pécans entiers ou hachés. Garde tout moulu ou étalé finement pour éviter l'étouffement.

Continue avec des pécans moulus et du beurre sur yaourt, céréales, légumes écrasés ou pain grillé en couche fine. Le lait de pécan peut être proposé à l'occasion.

Les pécans entiers restent un risque d'étouffement. Garde toutes les formes moulues ou étalées finement.

Si l'enfant montre des compétences alimentaires matures, tu peux commencer à apprendre les pécans entiers sous surveillance étroite. Continue les moulus et le beurre.

Propose un pécan à la fois, assis et sans distractions. Montre les petites bouchées déplacées vers les molaires. Jamais en poussette, siège auto ou en marchant.