Nectarine
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Retire le noyau. Utilise un fruit mûr et tendre; s'il est encore ferme, fais-le cuire pour l'attendrir ou écrase-le bien d'abord.
Notes sur l'étouffement
Retire toujours le noyau dur avant de servir. La nectarine ferme et pas mûre et la peau glissante sont plus difficiles à gérer, alors utilise un fruit mûr et pèle-le pour les plus jeunes bébés.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Utilise une nectarine mûre, tendre et juteuse. Retire le noyau et la peau plus ferme, puis propose la chair tendre en un quartier de la longueur d'un doigt à tenir, ou écrasée à la fourchette. Si la nectarine est encore ferme, fais-la cuire pour l'attendrir ou écrase-la bien d'abord.
Un quartier de chair tendre de la longueur d'un doigt à saisir, ou écrasé jusqu'à obtenir une texture lisse. Retire toujours le noyau d'abord.
9-12 mois
À mesure que la pince se développe, propose la chair mûre en petits morceaux tendres. Retire la peau et vérifie que chaque morceau s'écrase facilement entre tes doigts.
De petits morceaux tendres, d'environ 1 cm, ou de fines tranches, sans peau. Le noyau toujours retiré.
12-18 mois
Propose la nectarine mûre en morceaux tendres de la taille d'une bouchée. La peau peut rester si elle est fine et le fruit très tendre, sinon retire-la. Garde les morceaux petits et surveille.
Morceaux tendres de la taille d'une bouchée, d'environ 1 cm, sans noyau.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Nectarine ?
La plupart des bébés peuvent goûter Nectarine vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Nectarine présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?
Nectarine présente un risque modéré d'étouffement pour bébé. Suivez les découpes et textures par âge indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.
Nectarine est-il un allergène courant ?
Nectarine ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.
Sources5
- AAP - Démarrage des solides (vers 6 mois)
- NHS - Que donner à bébé à partir de 6 mois environ
- AAP - Prévention de l'étouffement chez les nourrissons et tout-petits
- CDC - Aliments présentant un risque d'étouffement pour les bébés et jeunes enfants
- USDA FoodData Central - Nectarine (données nutritionnelles)
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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