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Feuilles de moutarde

Généralement introduit vers 6 mois

5 nutriments clés

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation :

Cuis à la vapeur ou fais revenir jusqu'à ce qu'elles soient très tendres et fondantes. Retire les tiges dures. Sers-les en petit tas cuit et mou, ou mixe-les avec d'autres aliments.

Coupe :

Feuilles entières fondantes rassemblées sans serrer, ou une cuillerée de feuilles tendres hachées.

9-12 mois

Préparation :

Cuis-les jusqu'à ce qu'elles soient tendres et hache-les finement. Mélange-les à des céréales, des légumineuses ou des œufs pour faciliter l'autonomie.

Coupe :

Feuilles tendres finement hachées, mêlées à un aliment facile à attraper.

12-18 mois

Préparation :

Sers-les cuites et hachées, seules ou dans des plats. Propose-les sur une fourchette pour s'entraîner.

Coupe :

Morceaux hachés de la taille d'une bouchée ou petites fourchetées de feuilles cuites.

Nutriments clés

vitamin kVitamine AVitamine CFolateCalcium

Questions fréquentes

À partir de quel âge bébé peut-il manger Feuilles de moutarde ?

La plupart des bébés peuvent goûter Feuilles de moutarde vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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