Kimchi
Généralement introduit vers 6 mois
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Hache finement le kimchi dans nouilles, bouillie ou riz. Rince pour réduire le piquant et le sodium. Attention aux allergènes: poisson, crustacés, sésame, soja.
Finement haché, mélangé. Rince d'abord.
9-12 mois
Sers le kimchi en petits dés, seul pour la pince ou dans des plats. Vérifie que les morceaux fermes (chou, radis) s'écrasent à la gencive.
Petits dés; morceaux fermes écrasables à la gencive.
12-18 mois
Sers le kimchi au choix, même en plus gros morceaux pour mordre et déchirer. Seul ou en plat mélangé.
N'importe quelle taille, seul ou en plat mélangé.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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