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Kéfir

Généralement introduit vers 6 mois

Contient Lait3 nutriments clés

Avertissement de préparation

Utilise un kéfir nature, non sucré et pasteurisé, à base de lait entier. Évite les versions aromatisées, qui contiennent en général du sucre ajouté. Le kéfir est un aliment fermenté et peut être proposé dès 6 mois environ, contrairement au lait de vache nature comme boisson principale, qui attend 12 mois.

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation

Propose un kéfir nature, entier et pasteurisé à la cuillère, ou mélanges-en un peu à une purée pour la rendre plus fluide. Le lait est un allergène courant : essaie-le seul les premières fois et surveille toute réaction.

Coupe

À la cuillère, ou mélangé à une purée. Aucune découpe nécessaire.

9-12 mois

Préparation

Continue à proposer le kéfir nature à la cuillère, ou utilise-le comme base pour des écrasés de fruits ou de légumes. Tu peux laisser bébé s'entraîner à manger seul avec une cuillère déjà remplie.

Coupe

À la cuillère, ou comme base pour des écrasés. Aucune découpe nécessaire.

12-18 mois

Préparation

Le kéfir nature peut être servi dans un petit verre ouvert ou à la cuillère, ou mixé avec un fruit mou pour un écrasé à boire. Continue à choisir les versions non sucrées.

Coupe

Cuillère, petit verre ouvert ou mixé avec un fruit.

Nutriments clés

CalciumProtéinesVitamine B12

Informations sur les allergènes

Lait est un allergène courant. Lire le guide sur Lait

Questions fréquentes

À partir de quel âge bébé peut-il manger Kéfir ?

La plupart des bébés peuvent goûter Kéfir vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.

Kéfir présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?

Kéfir est considéré comme un aliment à faible risque d'étouffement lorsqu'il est servi dans une taille et une texture adaptées à l'âge. Suivez les découpes indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.

Kéfir est-il un allergène courant ?

Kéfir contient Lait, l'un des principaux allergènes alimentaires. Proposez une petite quantité les premières fois et surveillez toute réaction ; consultez les notes sur les allergènes ci-dessus.

Sources5

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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