Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Prépare un porridge de blé khorasan. Essaie des liquides comme babeurre, lait de coco ou bouillon avec beurre ou ghee.
Porridge souple, ou bandes de blé cuit avec haricots écrasés ou viande hachée.
9-12 mois
Propose porridge, beignets ou boulettes au blé khorasan. Essaie les salades de grains quand la pince apparaît.
Petits morceaux. Écraser les grains à la fourchette aide à l'autonomie.
12-18 mois
Propose le khorasan cuit comme finger food, en salade ou mélangé à des aliments souples. Évite le grain soufflé avant 18 mois.
Grains entiers tels quels. Le soufflé attend pour risque d'étouffement.
Informations sur les allergènes
Blé est un allergène courant. Lire le guide sur Blé
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Blé khorasan (kamut) ?
La plupart des bébés peuvent goûter Blé khorasan (kamut) vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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