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Pamplemousse

Généralement introduit vers 6 mois

3 nutriments clés

Avertissement de préparation

Le pamplemousse est assez acidulé, ton bébé peut donc faire la grimace au début. Inutile d'ajouter du sucre. Si quelqu'un de ton foyer prend des médicaments sur ordonnance, demande à ton pharmacien si le pamplemousse interagit avant d'en faire un aliment régulier.

Notes sur l'étouffement

Pèle chaque quartier et retire la membrane coriace et les éventuels pépins avant de servir, car la membrane est filandreuse et difficile à défaire pour un bébé. Coupe la chair tendre de l'intérieur en petits morceaux.

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation

Pèle le pamplemousse, sépare les quartiers et retire la membrane coriace de chacun. Enlève tous les pépins. Écrase la chair tendre ou coupe-la en petits morceaux ; tu peux aussi la mélanger à du yaourt ou des flocons d'avoine pour adoucir l'acidité.

Coupe

Sans membrane ni pépins ; chair écrasée ou en petits morceaux (environ 1 cm).

9-12 mois

Préparation

Continue à retirer la membrane de chaque quartier et à enlever les pépins. Coupe la chair tendre en petits morceaux que ton bébé peut attraper, ou sers-la mélangée à un aliment porteur.

Coupe

Sans membrane ni pépins ; chair en petits morceaux de la taille d'une bouchée.

12-18 mois

Préparation

Sers des quartiers sans membrane ni pépins, coupés en petits morceaux. À mesure que ton tout-petit mâche mieux, des morceaux tendres plus gros conviennent, mais continue de retirer la membrane filandreuse et les pépins.

Coupe

Quartiers sans membrane ni pépins en petits morceaux.

Nutriments clés

Vitamine CVitamine AFibres

Questions fréquentes

À partir de quel âge bébé peut-il manger Pamplemousse ?

La plupart des bébés peuvent goûter Pamplemousse vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.

Pamplemousse présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?

Pamplemousse est considéré comme un aliment à faible risque d'étouffement lorsqu'il est servi dans une taille et une texture adaptées à l'âge. Suivez les découpes indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.

Pamplemousse est-il un allergène courant ?

Pamplemousse ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.

Sources3

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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