Groseille à maquereau
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Retire les tiges et les parties dures. Les groseilles sont très acides ; attends-toi à une forte réaction et n'ajoute pas de sucre.
Notes sur l'étouffement
Les groseilles entières sont rondes et fermes, un risque d'étouffement. Cuis-les jusqu'à ce qu'elles ramollissent et éclatent, puis écrase-les. Pour les bébés plus grands, coupe-les en quatre dans le sens de la longueur avant de les offrir.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Cuis-les jusqu'à ce qu'elles ramollissent et éclatent, puis écrase-les en une purée fine ou mélange-les à des flocons d'avoine. Ne les offre pas crues ni entières.
Cuites et écrasées, servies à la cuillère ou étalées sur une lamelle de pain grillé.
9-12 mois
Cuis-les jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Coupe-les en quatre pour qu'elles ne roulent pas et laisse bébé manger seul ou à la cuillère.
Baies cuites coupées en quatre dans le sens de la longueur en petits morceaux à saisir avec les doigts.
12-18 mois
Cuis-les jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Coupe-les en quatre ou en deux pour qu'elles ne roulent pas. Mélange-les au yaourt, à la bouillie ou à la compote pour s'entraîner à la fourchette.
Baies cuites coupées en deux ou en quatre, jamais servies entières et rondes.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Groseille à maquereau ?
La plupart des bébés peuvent goûter Groseille à maquereau vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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