Palourde
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Cuis bien les palourdes et jette celles qui restent fermées. Ne sers jamais de palourdes crues à un bébé.
Notes sur l'étouffement
Les palourdes sont caoutchouteuses, glissantes et souvent rondes, ce qui augmente le risque d'étouffement. Hache finement ou tranche finement les palourdes cuites jusqu'à ce que ton bébé mâche bien, et n'offre des palourdes entières que bien plus tard.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Sers des palourdes bien cuites ou en conserve, hachées finement et mélangées à un aliment mou à ramasser, comme des légumes écrasés ou de la crème fraîche épaisse.
Hachées finement et mélangées à un aliment mou. Aucun morceau entier.
9-12 mois
Hache finement ou tranche finement des palourdes bien cuites. Sers-les seules ou mélange-les à des pâtes, du riz ou un ragoût si les morceaux glissants sont durs à attraper.
Hachées finement ou en fines tranches, seules ou mélangées à un autre plat.
12-18 mois
Propose des morceaux de palourde cuite de la taille d'une bouchée que ton enfant peut attraper ou piquer avec un ustensile, seuls ou dans un plat.
Morceaux de la taille d'une bouchée. Garde les palourdes entières pour après 2 ans.
Nutriments clés
Informations sur les allergènes
Crustacés et mollusques est un allergène courant. Lire le guide sur Crustacés et mollusques
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Palourde ?
La plupart des bébés peuvent goûter Palourde vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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