Chérimole
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Les graines et la peau du chérimole ne se mangent pas. Les graines contiennent des composés naturels qu'il n'est pas sûr d'avaler, alors retire-les toutes avec la peau et ne sers que la chair blanche et tendre.
Notes sur l'étouffement
La chair est tendre une fois mûre, mais le chérimole contient plusieurs grosses graines dures. Retire toutes les graines avant de servir, car elles présentent un risque d'étouffement et ne doivent pas être mangées.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Choisis un chérimole mûr aussi tendre qu'une poire mûre. Ouvre-le, retire toutes les graines dures, enlève la peau, puis écrase la chair blanche et tendre en purée lisse ou propose une petite cuillerée.
Purée lisse de la chair sans graines, ou une petite cuillerée.
9-12 mois
Une fois les graines et la peau entièrement retirées, propose de petits morceaux tendres de la chair blanche à mesure que la pince se développe, ou garde-la en purée épaisse.
Petits morceaux tendres sans graines (environ 1 cm), ou purée épaisse.
12-18 mois
Sers des morceaux tendres de la taille d'une bouchée de la chair blanche sans graines. Vérifie bien qu'il ne reste aucune graine dure et continue à surveiller.
Morceaux tendres sans graines de la taille d'une bouchée (environ 1 cm).
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Chérimole ?
La plupart des bébés peuvent goûter Chérimole vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Chérimole présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?
Chérimole présente un risque modéré d'étouffement pour bébé. Suivez les découpes et textures par âge indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.
Chérimole est-il un allergène courant ?
Chérimole ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.
Sources5
- AAP - Démarrage des solides (vers 6 mois)
- NHS - Que donner à bébé à partir de 6 mois environ
- AAP - Prévention de l'étouffement chez les nourrissons et tout-petits
- CDC - Aliments présentant un risque d'étouffement pour les bébés et jeunes enfants
- USDA FoodData Central - Chérimole (données nutritionnelles)
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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