Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Utilise du beurre de noix de cajou lisse sans miel, dilué avec de la compote, du lait maternel, du lait infantile ou de l'eau. Ou broie finement et saupoudre sur fruits ou légumes mous.
Étale une fine couche de beurre sur des aliments adaptés à l'âge. Jamais de noix entières ou hachées. Propose de l'eau en tasse ouverte pour aider à avaler.
9-12 mois
Continue avec des noix de cajou finement moulues ou du beurre dilué mélangé au yaourt, aux céréales tièdes ou aux légumes écrasés. Ou ajoute de la crème de cajou aux plats de bébé.
Toujours pas de noix entières ou hachées. Garde tout moulu, mixé ou étalé finement pour éviter l'étouffement.
12-18 mois
Continue avec des noix de cajou moulues et du beurre sur yaourt, céréales, légumes écrasés ou pain grillé en couche fine. Tu peux proposer du lait de cajou en boisson occasionnelle.
Pas encore de noix entières. Les noix de cajou entières restent un risque d'étouffement jusqu'à au moins 4 ans selon les recommandations pédiatriques.
À partir de 2 ans
Si l'enfant montre des compétences alimentaires matures, tu peux commencer à apprendre à manger des noix entières sous surveillance étroite. Continue les versions moulues et le beurre.
Propose une moitié de noix à la fois, assis et sans distractions. Montre les petites bouchées déplacées vers les molaires avant d'avaler. Les noix entières restent dangereuses pour beaucoup.
Informations sur les allergènes
Fruits à coque est un allergène courant. Lire le guide sur Fruits à coque
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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