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Beurre

Généralement introduit vers 6 mois

Contient Lait1 nutriments clés

Avertissement de préparation

Le beurre est un produit laitier fait à partir de lait, donc le lait est ici un allergène courant. On l'utilise en général en petite quantité en cuisine plutôt qu'en boisson ou grande portion, et choisir un beurre doux aide à limiter le sel ajouté pour les bébés.

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation

Le beurre est fait à partir de lait, il compte donc comme un produit laitier et le lait est un allergène courant. On l'utilise en général en petite quantité pour la cuisine à partir d'environ 6 mois, pas seul. Utilise du beurre doux pour attendrir des légumes, enrichir une purée ou étaler une fine couche sur une lanière de pain grillé moelleuse. Limite le sel ajouté en général.

Coupe

Utilise-le en petite quantité en cuisine ou en couche fine ; ne sers pas un morceau ou une noix de beurre seul.

9-12 mois

Préparation

Continue d'utiliser du beurre doux en petite quantité pour la cuisine et à tartiner. Mélange-le à des céréales ou légumes cuits tendres, ou étale une fine couche sur du pain moelleux. Pas besoin de servir le beurre seul.

Coupe

Petite quantité en cuisine ou en couche fine ; pas servi en morceau.

12-18 mois

Préparation

Le beurre peut être utilisé dans la cuisine familiale et étalé finement sur du pain moelleux ou grillé. Préfère un beurre doux ou peu salé et garde modérée la quantité totale de sel ajouté et de graisses saturées dans le cadre d'une alimentation variée.

Coupe

En cuisine ou en couche fine sur du pain moelleux ; pas servi en morceau.

Nutriments clés

Vitamine A

Informations sur les allergènes

Lait est un allergène courant. Lire le guide sur Lait

Questions fréquentes

À partir de quel âge bébé peut-il manger Beurre ?

La plupart des bébés peuvent goûter Beurre vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.

Beurre présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?

Beurre est considéré comme un aliment à faible risque d'étouffement lorsqu'il est servi dans une taille et une texture adaptées à l'âge. Suivez les découpes indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.

Beurre est-il un allergène courant ?

Beurre contient Lait, l'un des principaux allergènes alimentaires. Proposez une petite quantité les premières fois et surveillez toute réaction ; consultez les notes sur les allergènes ci-dessus.

Sources5

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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