noix du Brésil
Généralement introduit vers 12 mois
Avertissement de préparation
Les noix du Brésil sont extrêmement riches en sélénium, toxique en excès. Limite-toi à environ une cuillère à café de purée ou une pincée de noix moulue à la fois, pas tous les jours.
Notes sur l'étouffement
Les noix entières et les grosses cuillerées de purée d'oléagineux présentent un risque d'étouffement. Ne propose jamais de noix du Brésil entières ou hachées à un bébé ou un tout-petit. Utilise uniquement de la purée lisse étalée finement ou de la noix finement moulue.
Comment servir selon l'âge
12-18 mois
Mélange jusqu'à une cuillère à café de purée lisse de noix du Brésil dans un yaourt, une bouillie tiède ou une pâte, ou saupoudre une pincée de noix finement moulue sur les plats. Étale la purée finement, sans grumeaux.
Aucun morceau. Uniquement de la purée lisse étalée finement ou de la noix finement moulue. Pas de noix entières ni hachées.
Nutriments clés
Informations sur les allergènes
Fruits à coque est un allergène courant. Lire le guide sur Fruits à coque
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger noix du Brésil ?
La plupart des bébés peuvent goûter noix du Brésil vers 12 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
Suivez noix du Brésil et chaque premier aliment sur nappi
Enregistrez les solides, observez les réactions et recevez des rappels pour réintroduire de nouveaux aliments. Gratuit à essayer.