Bok choy
Généralement introduit vers 6 mois
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Sers les côtes entières de pak-choï cuites (partie claire ferme), sans feuilles. Ou hache fines feuilles et côtes, cuis tendre, dans congee ou nouilles.
Côtes entières cuites, ou finement haché cuit.
9-12 mois
Sers des petits dés ou rubans fins de pak-choï (feuilles et tige) cuits tendres. Ou continue à mélanger finement haché cuit.
Cuit haché ou en rubans fins.
12-18 mois
Sers le pak-choï cuit au choix: émincé, haché ou en plus gros morceaux pour mordre. Préremplis un ustensile pour l'autonomie.
Cuit sous toute forme: émincé, haché ou plus gros.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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