Bison
Généralement introduit vers 6 mois
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Mélange du bison haché bien cuit avec des légumes écrasés, bouillie ou yaourt. Ou prépare des burgers ou boulettes d'au moins 5 cm, cuits à 71 C.
Viande hachée dans aliment mou, ou galette/boulette entière d'au moins 5 cm.
9-12 mois
Casse les boulettes, burgers ou galettes en bouchées pour la pince. Passe les steaks à de la viande hachée fine ou effilochée.
Bouchées de galettes; steak finement haché ou effiloché.
12-18 mois
Sers du bison effiloché ou des lanières fines en bouchées avec sauce. Évite les cubes (risque d'étouffement). Saucisse modérée, coupée en longueur.
Effiloché ou lanières fines, pas de cubes. Saucisse en moitiés/quarts en longueur.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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