Foie de bœuf
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Très riche en vitamine A : propose-le en petites quantités et pas tous les jours. Cuis-le bien et sans sel ajouté.
Notes sur l'étouffement
Cuis-le à cœur et garde-le tendre, pas caoutchouteux. Coupe-le en lamelles à saisir pour les plus petits ; hache-le finement quand ils attrapent de petits morceaux.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Cuis-le bien à cœur tout en le gardant tendre. Coupe-le en lamelles de la longueur d'un doigt, faciles à tenir et à mâcher avec les gencives.
Lamelles tendres de la longueur d'un doigt d'adulte.
9-12 mois
Cuis-le à cœur et garde-le tendre. Coupe-le en petits morceaux ou hache-le finement pour la pince.
Morceaux de la taille d'un petit pois ou hachés finement.
12-18 mois
Cuis-le à cœur et garde-le moelleux. Sers-le en morceaux pour tout-petit et propose une fourchette pour s'entraîner.
Morceaux de la largeur de deux doigts.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Foie de bœuf ?
La plupart des bébés peuvent goûter Foie de bœuf vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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