Bacon
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Le bacon est une viande salée et transformée, très riche en sel. Il est conseillé de limiter fortement le sel ajouté pour les bébés, donc il vaut mieux le proposer seulement de temps en temps et en toute petite quantité, pas comme un aliment habituel. Cuis-le bien et éponge l'excès de gras.
Notes sur l'étouffement
Le bacon cuit est ferme et caoutchouteux, donc difficile à défaire pour un bébé et facile à avaler en un morceau trop gros. Coupe-le en très petits filaments fins et surveille toujours de près pendant que ton bébé mange.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Le bacon est salé et transformé, ce n'est donc pas un premier aliment habituel. Si tu en proposes une bouchée, cuis-le bien, éponge le gras et hache ou émiette très finement une petite quantité, humidifiée pour qu'elle soit tendre. Garde des portions petites et rares.
Haché ou émietté très finement en petits morceaux tendres et humidifiés.
9-12 mois
Reste un aliment occasionnel à cause du sel. Cuis-le bien et propose une petite quantité hachée ou émiettée finement. À mesure que la pince se développe, ton bébé peut attraper de petits morceaux tendres, mais garde la quantité minimale et rare.
Haché ou émietté finement en petits morceaux tendres.
12-18 mois
Cuis-le bien et sers une petite quantité coupée en petits morceaux. Comme le bacon est riche en sel, garde-le comme une gourmandise occasionnelle plutôt qu'un élément habituel des repas. Les viandes cuites moins salées sont un meilleur choix au quotidien.
Coupé en tout petits morceaux à la taille d'une bouchée.
Nutriments clés
Questions fréquentes
À partir de quel âge bébé peut-il manger Bacon ?
La plupart des bébés peuvent goûter Bacon vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.
Bacon présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?
Bacon présente un risque modéré d'étouffement pour bébé. Suivez les découpes et textures par âge indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.
Bacon est-il un allergène courant ?
Bacon ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.
Sources5
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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