Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Propose des anchois en conserve seuls, mêlés à une sauce ou écrasés avec céréales, légumes ou yaourt. Les arêtes ramollissent au conditionnement.
Filet entier en conserve, ou écrase et mélange à un aliment mou.
9-12 mois
Propose un anchois entier en conserve ou casse-le en bouchées pour la pince pouce-index. Continue à parfumer des plats partagés.
Filet entier ou bouchées; pas besoin de désarêter les anchois en conserve.
12-18 mois
Continue à proposer un anchois entier en conserve ou des bouchées avec une fourchette pour s'entraîner aux ustensiles.
Filet entier ou bouchées avec une fourchette.
Informations sur les allergènes
Poisson est un allergène courant. Lire le guide sur Poisson
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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