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Açaï

Généralement introduit vers 6 mois

2 nutriments clés

Avertissement de préparation

Les bols, sachets et mélanges d'açaí du commerce sont souvent sucrés. Choisis une pulpe pure et non sucrée, car le sucre ajouté n'est pas recommandé pour les bébés.

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation

Propose de la pulpe d'açaí pure et non sucrée, mixée jusqu'à obtenir une texture lisse, seule ou mélangée à des flocons d'avoine, du yaourt ou une purée de fruits. Choisis une pulpe pure, sans sucre ni sirop ajouté.

Coupe

Purée lisse, donnée à la cuillère ou déposée sur une cuillère à prendre seul.

9-12 mois

Préparation

Continue à proposer la pulpe pure mélangée à des purées plus épaisses, des flocons d'avoine ou du yaourt, à la cuillère. Évite toujours les bols ou mélanges d'açaí sucrés.

Coupe

Purée plus épaisse ou mélange à la cuillère.

12-18 mois

Préparation

Mélange la pulpe pure d'açaí à du yaourt, des flocons d'avoine ou des smoothies dans les repas en famille. Garde-la non sucrée et surveille la portion, car c'est un aliment riche en graisses.

Coupe

Mélangée à un autre aliment ou à un smoothie.

Nutriments clés

Bonnes graissesFibres

Questions fréquentes

À partir de quel âge bébé peut-il manger Açaï ?

La plupart des bébés peuvent goûter Açaï vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.

Açaï présente-t-il un risque d'étouffement pour bébé ?

Açaï est considéré comme un aliment à faible risque d'étouffement lorsqu'il est servi dans une taille et une texture adaptées à l'âge. Suivez les découpes indiquées ci-dessus et restez toujours à proximité pendant les repas.

Açaï est-il un allergène courant ?

Açaï ne fait pas partie des principaux allergènes alimentaires. Tout nouvel aliment peut néanmoins provoquer une réaction : surveillez votre bébé les premières fois.

Sources3

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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