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Açaï

Généralement introduit vers 6 mois

2 nutriments clés

Notes sur l'étouffement

Les baies d'açaí fraîches sont rondes, petites et ont un noyau au centre, un risque d'étouffement. Ne sers que de l'açaí écrasé et dénoyauté, ou de la pulpe ou de la poudre du commerce.

Comment servir selon l'âge

6-9 mois

Préparation :

Sers de la pulpe ou de la purée d'açaí seule ou mélangée à un aliment mou à la cuillère, comme du porridge ou du yaourt.

Coupe :

Écrasé et dénoyauté, ou pulpe/purée. Jamais de baies fraîches entières.

9-12 mois

Préparation :

Continue de servir de la pulpe ou de la purée d'açaí seule ou mélangée à du porridge ou du yaourt.

Coupe :

Écrasé et dénoyauté, ou pulpe/purée. Jamais de baies fraîches entières.

12-18 mois

Préparation :

Mélange de la pulpe ou de la purée d'açaí à des aliments mous à la cuillère, comme du porridge ou du yaourt, ou congèle-la en sucettes glacées.

Coupe :

Pulpe ou purée, mélangée ou congelée. Jamais de baies fraîches entières.

Nutriments clés

Fibresantioxidants

Questions fréquentes

À partir de quel âge bébé peut-il manger Açaï ?

La plupart des bébés peuvent goûter Açaï vers 6 mois, lorsqu'ils montrent des signes qu'ils sont prêts. Consultez ci-dessus la préparation et la taille des morceaux avant de commencer.

Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.

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