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Miso

Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses

Cómo servir según la edad

6-9 meses

Preparación:

Comparte un bocado con miso, una vez introducida la soja y otros alérgenos. Corta salmón con miso en tiras o pica fideos miso en un tazón.

Corte:

Mezclado en platos apropiados a la edad. Evita dulces con miso.

9-12 meses

Preparación:

Comparte pequeñas cantidades de miso en platos cocinados. El sodio es alto; úsalo como saborizante, no como ingrediente principal, y evita dulces con miso.

Corte:

Pequeñas cantidades como saborizante. Sin dulces de miso.

12-18 meses

Preparación:

Usa miso como sueles, en marinadas, salsas, guisos o sopas. Para sopa miso, sirve un poco de caldo en taza abierta y los sólidos por separado.

Corte:

En platos; caldo en taza abierta, sólidos en plato.

Información sobre alérgenos

Soja es un alérgeno común. Leer la guía sobre Soja

Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.

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