Cracker und Joghurt
Ab 8 Monaten · 2 Lebensmittel
Zutaten
So bereitest du jedes Lebensmittel zu
Cracker
Biete einen einfachen, salzarmen Cracker an, der leicht weich wird, oder lass ihn in etwas Wasser, Muttermilch oder Säuglingsmilch zu einem weichen Brei zergehen. Viele Weizencracker werden aus angereichertem Mehl hergestellt, daher ist dies eine sanfte Möglichkeit, Weizen einzuführen, eines der häufigen Allergene. Biete ihn am Anfang allein an und achte auf jede Reaktion. Vermeide Cracker mit Körnern, Nüssen oder harten Stückchen.
Ein fingerlanger Streifen, den das Baby halten kann, oder zu einem Brei auf dem Löffel aufgeweicht. Vermeide kleine harte Stücke.
Trockene, harte oder brüchige Cracker können in feste Splitter zerbrechen, die für ein Baby schwer zu handhaben sind. Wähle solche, die leicht weich werden, und vermeide Cracker mit ganzen Körnern oder Nüssen.
Joghurt
Biete ungesüßten, pasteurisierten Vollmilchjoghurt mit dem Löffel an oder vorab auf dem Löffel zum Selbstessen. Verzichte auf gesüßte Sorten oder solche mit Honig. Du kannst etwas Fruchtpüree für den Geschmack unterrühren oder den Joghurt unter andere Speisen mischen.
Zum Löffeln. Mit dem Löffel oder vorab daraufgegeben servieren; kein Schneiden nötig.
So stellst du es zusammen
Den Joghurt auf den Cracker streichen.
Quellen
- Essensidee von American Academy of Pediatrics
- AAP - Beikoststart (um den 6. Monat)
- NHS - Was dein Baby ab etwa 6 Monaten essen kann
- AAP - Vermeidung von Erstickungsgefahr bei Säuglingen und Kleinkindern
- CDC - Lebensmittel mit Erstickungsgefahr für Säuglinge und Kleinkindern
- ESPGHAN 2017 - Positionspapier zur Beikost (Gluten und Allergene)
- AAP - Häufige Lebensmittelallergene bei deinem Baby einführen
- USDA FoodData Central - Cracker (Nährwertdaten)
- AAP - Warum Säuglingsmilch statt Kuhmilch vor dem 12. Monat
- USDA FoodData Central - Joghurt (Nährwertdaten)
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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