Apfel und Heidelbeere
Ab 6 Monaten · 2 Lebensmittel
Zutaten
So bereitest du jedes Lebensmittel zu
Apfel
Apfel sehr weich kochen, dann zerdrücken oder glatt pürieren oder eine weich gekochte, fingerlange Spalte anbieten. Roher Apfel ist hart und ein hohes Erstickungsrisiko, daher immer weich kochen oder fein reiben; niemals rohe Stücke, Scheiben oder Stifte geben.
Glattes Püree, weicher Brei oder eine weich gekochte, fingerlange Spalte.
Roher Apfel ist fest und eine der häufigsten Erstickungsursachen bei kleinen Kindern. Bis gabelweich kochen oder fein reiben; rohe Stücke, Scheiben und Stifte bis etwa zum vierten Lebensjahr vermeiden.
Heidelbeere
Eine ganze Heidelbeere ist eine kleine runde Form, also serviere sie nicht ganz. Zerdrücke jede Heidelbeere zwischen den Fingern, bis sie aufplatzt, oder schneide sie in Viertel. Zerdrückte Heidelbeere, unter Joghurt, Haferbrei oder ein anderes Püree gerührt, funktioniert ebenfalls gut. Wähle weiche, reife Beeren.
Zerdrückt bis zum Aufplatzen, geviertelt oder püriert; niemals ganz.
Eine ganze Heidelbeere ist eine kleine runde Form, die hinunterrutschen und kleine Atemwege blockieren kann. Zerdrücke, viertle oder halbiere jede Beere für jüngere Babys und wähle weiche, reife. Beaufsichtige immer.
So stellst du es zusammen
Apfel mit den Heidelbeeren kochen und zu einem weichen Mus zerdrücken.
Quellen
- Essensidee von NHS
- AAP - Beikoststart (um den 6. Monat)
- NHS - Was dein Baby ab etwa 6 Monaten essen kann
- AAP - Vermeidung von Erstickungsgefahr bei Säuglingen und Kleinkindern
- CDC - Lebensmittel mit Erstickungsgefahr für Säuglinge und Kleinkindern
- USDA FoodData Central - Apfel (Nährwertdaten)
- USDA FoodData Central - Heidelbeere (Nährwertdaten)
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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