Limabohne
Normalerweise ab etwa 6 Monaten
Zubereitungshinweis
Limabohnen müssen vollständig gekocht und ohne zugesetztes Salz serviert werden. Die feste äußere Schale lässt sich nach dem Zerdrücken leichter handhaben.
Hinweise zum Erstickungsrisiko
Eine ganze Limabohne ist rundlich und fest, was eine Erstickungsgefahr sein kann. Koche sie, bis sie sehr weich ist, und zerdrücke oder drücke jede Bohne vor dem Servieren flach.
Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Koche die Limabohnen, bis sie vollständig weich sind, und zerdrücke sie dann zu einem glatten Püree. Das Entfernen der festen Schale macht die Konsistenz noch glatter. Serviere sie pur oder eingerührt in ein Gemüsepüree.
Glattes Mus. Zerdrücke oder drücke jede Bohne flach, nie ganz.
9-12 Monate
Wenn sich der Pinzettengriff entwickelt, biete weiche Limabohnen flach gedrückt oder leicht zerdrückt an. Jede Bohne wird weiterhin flach gedrückt, sodass keine runde Form übrig bleibt. Sie eignen sich gut, eingerührt in ein weiches Mus oder einen Eintopf.
Flach gedrückt oder leicht zerdrückt. Keine runden ganzen Bohnen.
12-18 Monate
Serviere weiche Limabohnen in Familiengerichten wie Eintöpfen, Succotash oder gemischt mit Reis und Gemüse. Drücke größere Bohnen leicht an; ganze weiche Bohnen lässt du besser, bis das Kauen sicher ist.
Weich, in einem gemischten Gericht. Drücke größere leicht an.
Wichtige Nährstoffe
Essensideen mit Limabohne
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Limabohne essen?
Die meisten Babys können Limabohne ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.
Ist Limabohne ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?
Limabohne birgt für Babys eine mittlere Verschluckungsgefahr. Halte dich an die oben beschriebenen altersgerechten Schnittgrößen und Konsistenzen und bleib beim Essen immer in der Nähe.
Ist Limabohne ein häufiges Allergen?
Limabohne gehört nicht zu den wichtigsten Lebensmittelallergenen. Jedes neue Lebensmittel kann trotzdem eine Reaktion auslösen — beobachte dein Baby bei den ersten Malen.
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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