Aviso de preparo
Castanhas inteiras ou em pedaços são risco de engasgo. Ofereça apenas como pasta lisa diluída com água, ou bem moídas na comida, nunca inteiras ou em pedaços, até pelo menos os 4 anos.
Como servir por idade
6-9 meses
Compre manteiga de noz suave sem mel ou moa as nozes no processador até ficarem bem finas. Polvilhe sobre cereal morno ou frutas macias.
Espalhe a manteiga em camada bem fina. Dilua antes com leite materno, fórmula, água, purê de maçã ou iogurte para reduzir a aderência. Nunca em pedaços.
9-12 meses
Continue com noz moída e manteiga diluída em iogurte, cereais mornos ou legumes amassados. Ofereça sempre água em copo aberto ao lado.
Ainda sem nozes inteiras ou picadas. Mantenha tudo moído ou em camada fina para prevenir engasgo.
12-18 meses
Continue usando nozes moídas e manteiga em iogurte, cereais, legumes amassados ou torrada em camada fina. Leite de noz pode ser ofertado ocasionalmente.
Nozes inteiras ainda são risco de engasgo. Mantenha todas as formas moídas ou em camada fina.
2 anos ou mais
Se a criança demonstra habilidades maduras de mastigar, você pode começar a ensinar nozes inteiras com supervisão próxima. Continue com moídas e manteiga no dia a dia.
Ofereça uma noz por vez, sentado e sem distrações. Mostre mordidas pequenas levadas aos molares. Nunca sirva em carrinho, cadeirinha de carro ou em movimento.
Informações sobre alérgenos
Castanhas é um alérgeno comum. Ler o guia sobre Castanhas
Perguntas frequentes
A partir de quando o bebê pode comer Noz?
A maioria dos bebês pode experimentar Noz por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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