Tacos
Normalmente introduzido por volta dos 6 meses
Aviso de preparo
Monte o taco com partes macias e bem cozidas, e evite o sal e os temperos picantes. O recheio define os alérgenos: uma tortilla de trigo traz trigo, o queijo traz leite, e assim por diante, por isso vale introduzir cada ingrediente novo separadamente primeiro. As cascas duras de taco são um risco de engasgo para os pequenos; uma tortilla macia dobrada pequena é a base mais segura.
Notas sobre engasgo
Um taco é um prato montado, então o risco de engasgo vem das suas partes, não do prato em si. Evite as cascas duras e crocantes, que se quebram em pedaços afiados; use uma tortilla macia cortada em pedaços pequenos ou dobrada fina. Por dentro, mantenha recheios macios e adequados para a idade: carne bem cozida e desfiada fina, feijão amassado, legumes macios cozidos. Corte em quatro qualquer pedaço redondo ou firme (tomate-cereja, grãos de milho, azeitonas) e deixe de fora castanhas inteiras, sementes ou pedaços crus e duros.
Como servir por idade
6-9 meses
Nesta fase ofereça as partes do taco em vez do taco inteiro. Sirva uma tortilla macia de milho ou trigo cortada em tiras do comprimento de um dedo junto com feijão amassado, carne cozida lentamente e desfiada fina, ou legumes macios cozidos transformados num purê para passar. Introduza um componente novo de cada vez. Deixe de fora o sal, os temperos picantes e as cascas crocantes.
Tortilla macia em tiras do comprimento de um dedo; recheios amassados ou desfiados finos. Sem cascas duras, sem pedaços redondos inteiros.
9-12 meses
À medida que a pinça se desenvolve, ofereça pedaços pequenos e macios de taco. Uma tortilla macia pode ser levemente recheada e cortada em quadradinhos do tamanho de uma mordida que a criança consiga pegar, ou deixada aberta com o recheio por cima. Mantenha a carne e os legumes macios e pequenos, amasse o feijão e corte em quatro qualquer pedaço redondo como tomate ou milho. Ainda sem sal, temperos picantes ou cascas crocantes.
Tortilla macia com pouco recheio em quadradinhos do tamanho de uma mordida, ou aberta com o recheio por cima; pedaços redondos em quatro.
12-18 meses
Agora um taco macio dobrado funciona bem, pequeno e com pouco recheio para que se mantenha unido nas mãos pequenas. Use uma tortilla macia, recheios macios cozidos e uma camada fina em vez de um bem cheio. Corte em quatro os pedaços redondos e mantenha os temperos suaves. As cascas duras e crocantes continuam fora do cardápio enquanto as habilidades de mastigar ainda se desenvolvem.
Taco macio dobrado e pequeno, com pouco recheio; pedaços redondos em quatro; tempero suave.
Nutrientes principais
Perguntas frequentes
A partir de quando o bebê pode comer Tacos?
A maioria dos bebês pode experimentar Tacos por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Tacos é um alimento com risco de engasgo para bebês?
Tacos tem risco moderado de engasgo para bebês. Siga os cortes e texturas por idade indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.
Tacos é um alérgeno comum?
Tacos não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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