Lula

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

Contém Frutos do marAlto risco de engasgo2 nutrientes principais

Aviso de preparo

Cozinhe sempre a lula por completo, nunca crua, e cozinhe até ficar macia, já que um cozimento médio a deixa borrachuda. O fruto do mar é um dos principais alérgenos, então introduza sozinho. A lula tem pouco mercúrio. Como a lula cozida continua borrachuda, bata ou pique bem fino e mantenha os pedaços bem pequenos e macios, e nunca sirva em anéis nem frita. Não acrescente sal.

Notas sobre engasgo

A lula cozida é borrachuda, o que a torna um verdadeiro risco de engasgo para bebês e crianças pequenas, e os anéis de lula têm um formato perigoso. Cozinhe até ficar macia, bata ou pique bem fino e mantenha os pedaços bem pequenos e macios para que se desfaçam com facilidade, ou misture em uma preparação macia. Nunca sirva a lula em anéis, em pedaços firmes nem frita.

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo

Cozinhe a lula por completo e com cuidado, nunca crua, e depois bata ou pique bem fino para que fique macia e não borrachuda. Um cozimento rápido ou um refogado longo e lento a mantêm macia, enquanto um cozimento médio a deixa borrachuda. Misture a lula picada ou em purê com um purê ou papa macia para amaciar ainda mais. Por ser um fruto do mar, que é um dos principais alérgenos, ofereça sozinha e espere alguns dias antes de incluir outro alimento novo. A lula é um fruto do mar com pouco mercúrio. Não acrescente sal e nunca sirva frita nem empanada.

Corte

Purê liso ou picado bem fino, misturado a uma papa macia. Nunca anéis nem pedaços borrachudos.

9-12 meses

Preparo

Continue cozinhando a lula por completo e com cuidado para que fique macia, e depois pique bem fino. Conforme o movimento de pinça se desenvolve, você pode oferecer pedaços picados bem pequenos e macios, mas só se eles se desfizerem com facilidade, já que a lula cozida pode ser borrachuda e difícil de mastigar. Misturar em uma preparação macia é uma forma mais segura de servir nesta fase. Continue sem acrescentar sal e nunca frita nem empanada.

Corte

Picado bem fino, pedaços muito pequenos e macios que se desfaçam com facilidade, ou misturado em uma preparação macia. Nunca anéis borrachudos.

12-18 meses

Preparo

Sirva a lula cozida até ficar macia, com cozimento rápido ou refogado lento, e picada ou cortada em pedaços muito pequenos e macios como parte das refeições da família. Como a lula cozida continua borrachuda, mantenha os pedaços bem pequenos e confira se cada um se desfaz com facilidade, ou misture em uma preparação macia como um arroz ou uma mistura de legumes. Evite os anéis, que têm um formato de risco de engasgo. Mantenha pouco sal acrescentado e nunca frita nem empanada.

Corte

Picado ou em pedaços muito pequenos e macios que se desfaçam com facilidade, ou misturado em uma preparação macia. Sem anéis.

Nutrientes principais

ProteínaVitamina B12

Informações sobre alérgenos

Frutos do mar é um alérgeno comum. Ler o guia sobre Frutos do mar

Perguntas frequentes

A partir de quando o bebê pode comer Lula?

A maioria dos bebês pode experimentar Lula por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.

Lula é um alimento com risco de engasgo para bebês?

Lula é um alimento com alto risco de engasgo para bebês. Prepare exatamente como descrito no guia acima e fique sempre por perto durante as refeições.

Lula é um alérgeno comum?

Lula contém Frutos do mar, um dos principais alérgenos alimentares. Ofereça uma quantidade pequena nas primeiras vezes e observe se há reação; veja as notas sobre alérgenos acima.

Fontes7

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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