Coelho
Normalmente introduzido por volta dos 6 meses
Aviso de preparo
Cozinhe o coelho por completo até não restar nada rosado. Não acrescente sal e evite patê para crianças pequenas. Como o coelho é muito magro, sirva-o sempre umedecido para que não resseque.
Notas sobre engasgo
Os ossos de coelho são pequenos, finos e afiados, e a carne magra pode ficar seca e fibrosa. Retire à mão cada osso e mantenha a carne suculenta e desfiada fino ou em pedaços pequenos e macios.
Como servir por idade
6-9 meses
Cozinhe o coelho por completo até não restar nada rosado. É muito magro e pode ficar seco, então bata até virar um purê liso ou desfie bem fino e umedeça bem com leite materno, fórmula, caldo ou um purê de legumes. O coelho é uma boa fonte de ferro e zinco; acompanhá-lo com um alimento com vitamina C ajuda a absorver o ferro. Retire à mão cada ossinho, pois os ossos de coelho são finos e afiados. Não acrescente sal.
Purê liso ou fios finos, umedecido, sem ossos.
9-12 meses
Ofereça coelho desfiado macio ou picado fino como comida com os dedos, mantendo-o suculento para que não fique fibroso nem seco. Mantenha bem cozido e continue conferindo à mão se há ossinhos. Misturá-lo com um molho, um grão ou um purê de legumes torna essa carne magra mais fácil de comer.
Fios finos e suculentos ou pedaços pequenos e macios, sem ossos.
12-18 meses
Sirva coelho macio em pedaços pequenos, desfiado, picado ou moído, mantendo-o suculento em um molho ou ensopado. O cozimento lento ajuda essa carne magra a se desfazer e ficar macia. Continue conferindo se há ossinhos, mantenha bem cozido e com pouco sal.
Pedaços macios e suculentos do tamanho de uma ervilha a uma mordida, sem ossos.
Nutrientes principais
Perguntas frequentes
A partir de quando o bebê pode comer Coelho?
A maioria dos bebês pode experimentar Coelho por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Coelho é um alimento com risco de engasgo para bebês?
Coelho tem risco moderado de engasgo para bebês. Siga os cortes e texturas por idade indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.
Coelho é um alérgeno comum?
Coelho não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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