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Marmelo

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

Risco de engasgo4 nutrientes principais

Notas sobre engasgo

O marmelo cru é duro, firme e adstringente, o que o torna um risco de engasgo e desagradável de comer. Sempre descasque, retire o miolo e cozinhe até ficar macio ao toque do garfo antes de servir; não ofereça pedaços crus.

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo

O marmelo é duro e azedo quando cru, por isso quase sempre é cozido. Descasque-o, retire o miolo e as sementes, depois cozinhe em fogo baixo ou asse até ficar completamente macio ao toque do garfo. Bata a polpa cozida até virar um purê liso; você pode misturar com maçã ou pera para suavizar o sabor ácido.

Corte

Cozido até amaciar, em purê liso.

9-12 meses

Preparo

Continue cozinhando o marmelo até ficar bem macio, pois cru ele permanece firme e adstringente. Descasque, retire o miolo e cozinhe até amaciar, depois amasse ou corte a polpa cozida macia em pedacinhos macios conforme o bebê pega a comida com os dedos.

Corte

Cozido macio, amassado ou em pedacinhos macios.

12-18 meses

Preparo

O marmelo ainda precisa ser cozido até amaciar, porque cru é firme e difícil de mastigar. Descasque, retire o miolo e cozinhe até amaciar, depois ofereça amassado ou em pedaços pequenos do tamanho de uma mordida. O marmelo cozido e a marmelada podem ser bem doces, então ofereça quantidades moderadas.

Corte

Cozido macio, amassado ou em pedaços pequenos.

Nutrientes principais

FibraVitamina Ccobrepotássio

Perguntas frequentes

A partir de quando o bebê pode comer Marmelo?

A maioria dos bebês pode experimentar Marmelo por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.

Marmelo é um alimento com risco de engasgo para bebês?

Marmelo tem risco moderado de engasgo para bebês. Siga os cortes e texturas por idade indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.

Marmelo é um alérgeno comum?

Marmelo não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.

Fontes5

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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