Polvo
Normalmente introduzido por volta dos 12 meses
Aviso de preparo
Cozinhe rápido numa frigideira bem quente, ou em fogo baixo e lento para amaciar a carne. Se continuar borrachudo, corte de novo para afinar.
Notas sobre engasgo
Espere até os 12 meses, pois o polvo é rico em sódio e moderado em mercúrio. O polvo cozido é firme e pode ficar borrachudo, então corte no sentido do comprimento para que os pedaços nunca fiquem redondos.
Como servir por idade
12-18 meses
Cozinhe até ficar macio, depois corte os tentáculos no comprimento em forma de palitos. Se estiver borrachudo, corte de novo na vertical.
Formato de palito cortado no comprimento, nunca redondo.
Nutrientes principais
Informações sobre alérgenos
Frutos do mar é um alérgeno comum. Ler o guia sobre Frutos do mar
Perguntas frequentes
A partir de quando o bebê pode comer Polvo?
A maioria dos bebês pode experimentar Polvo por volta dos 12 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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