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Cachorro-quente

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

Alto risco de engasgo3 nutrientes principais

Aviso de preparo

As salsichas são carne processada e costumam ter muito sal, então mantenha como algo ocasional, e não como alimento habitual para bebês e crianças pequenas. Cozinhe-as sempre por completo. Algumas marcas contêm trigo ou soja na composição, então confira o rótulo se isso for uma preocupação.

Notas sobre engasgo

A salsicha é um dos alimentos com maior risco de engasgo: o formato redondo, firme e cilíndrico pode bloquear por completo a via aérea de uma criança. Nunca sirva em rodelas ou moedas. Corte sempre primeiro no comprimento em quatro e depois em pedaços pequenos, e trate como um risco até cerca dos 4 anos.

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo

A salsicha é um dos maiores riscos de engasgo por causa do formato redondo, firme e cilíndrico, então sempre precisa ser bem cortada. Para um bebê pequeno, cozinhe-a por completo, corte no sentido do comprimento em quatro e pique esses pedaços em partes pequenas para que não reste nenhum pedaço redondo em formato de moeda. Muitas salsichas também têm muito sal e são carne processada, então é melhor oferecê-las de vez em quando, e não como alimento habitual. Confira o rótulo, pois algumas contêm trigo ou soja.

Corte

Corte no comprimento em quatro e pique pequeno. Nunca em rodelas ou moedas.

9-12 meses

Preparo

Continue cortando a salsicha primeiro no comprimento e depois em pedaços pequenos, para que nunca fique no formato redondo de moeda. O corte redondo tem exatamente o tamanho e o formato que podem bloquear uma via aérea pequena, por isso o corte no comprimento importa em qualquer idade desta faixa. Continua sendo um alimento salgado e processado, então ofereça apenas de vez em quando.

Corte

No comprimento em quatro, depois pedaços pequenos. Nunca rodelas.

12-18 meses

Preparo

A salsicha continua sendo um dos maiores riscos de engasgo durante a primeira infância. Corte-a sempre primeiro no comprimento em quatro tiras compridas e depois em pedaços pequenos, para nunca servir um pedaço redondo da largura inteira. Por ser processada e ter muito sal, mantenha como algo ocasional, não de rotina.

Corte

Tiras compridas, depois pedaços pequenos. Nunca rodelas inteiras.

2 anos ou mais

Preparo

As salsichas estão entre os alimentos com maior probabilidade de causar engasgo e continuam sendo um risco até cerca dos 4 anos, quando a mastigação e a coordenação estão mais desenvolvidas. Até lá, continue cortando no comprimento em quatro e depois em pedaços pequenos, e nunca sirva em rodelas inteiras. Mantenha como alimento ocasional pelo sal e pelo processamento.

Corte

Continue cortando no comprimento em quatro e em pedaços pequenos até cerca dos 4 anos.

Nutrientes principais

ProteínaVitamina B12Zinco

Perguntas frequentes

A partir de quando o bebê pode comer Cachorro-quente?

A maioria dos bebês pode experimentar Cachorro-quente por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.

Cachorro-quente é um alimento com risco de engasgo para bebês?

Cachorro-quente é um alimento com alto risco de engasgo para bebês. Prepare exatamente como descrito no guia acima e fique sempre por perto durante as refeições.

Cachorro-quente é um alérgeno comum?

Cachorro-quente não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.

Fontes5

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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