Normalmente introduzido por volta dos 6 meses
Cozinhe até ficar bem macio e sirva sem sal ou açúcar adicionados.
Cozinhe o fonio em bastante água até ficar bem macio e soltinho, depois amasse ou faça um purê liso, sozinho ou misturado a um purê de legume ou fruta. Esse pequeno grão da África Ocidental não contém glúten naturalmente e é um bom primeiro cereal. Sirva morno e sem sal ou açúcar adicionados.
Purê ou papa lisa na colher. Não precisa cortar.
Sirva o fonio cozido um pouco mais grosso e encaroçado conforme o bebê lida com mais textura, ou misture com legumes amassados, lentilhas ou iogurte. Uma consistência macia e fácil de pegar com a colher permite que o bebê pratique comer sozinho com a colher ou com as mãos.
Colheradas macias e grossas ou misturado em um purê. Ainda não precisa cortar.
O fonio cozido funciona como acompanhamento da família ou base para ensopados, em porções pequenas e macias. Continua leve e fácil de mastigar, então quase não é preciso mudar nada além de manter o sal baixo e servir macio.
Porções pequenas e macias como acompanhamento ou dentro de um prato. Sem cortes especiais.
A maioria dos bebês pode experimentar Fonio por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Fonio é considerado um alimento de baixo risco de engasgo quando servido no tamanho e na textura adequados para a idade. Siga os cortes indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.
Fonio não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
Registre sólidos, observe reações e receba lembretes para reintroduzir novos alimentos. Grátis para experimentar.