Normalmente introduzido por volta dos 6 meses
Cozinhe o daikon até ficar macio ou rale fino; não sirva em moedas ou palitos crus e firmes. Cozinhe sem adicionar sal.
O daikon cru é firme e crocante, o tipo de vegetal cru e duro que é um risco de engasgo importante para bebês e crianças pequenas. Cozinhe até ficar macio ao garfo ou rale em fios finos; rodelas, moedas, palitos ou pedaços crus e firmes é melhor deixar fora do prato até por volta dos 4 anos.
Descasque o daikon e cozinhe até que um garfo o atravesse sem resistência (no vapor, cozido ou assado). O daikon cru é firme e crocante, por isso não é oferecido cru nesta fase. Sirva os pedaços bem macios e mornos, ou amasse-os. Você também pode ralar bem fino o daikon cru e misturar em um alimento macio.
Palitos macios cozidos, do comprimento de um dedo adulto e da largura de um polegar, ou um purê suave. Se ralar cru, rale em fios finos.
Mantenha o daikon cozido e macio. Conforme a pinça se desenvolve, ofereça cubinhos pequenos cozidos que o bebê consiga pegar, ou misture daikon cru ralado fino em outro alimento. Evite rodelas, moedas ou palitos crus e firmes.
Cubinhos pequenos cozidos (cerca de 1,25 cm) ou ralado fino cru. Sem rodelas ou moedas cruas e firmes.
Daikon cozido e macio em pedaços do tamanho de uma mordida, ou ralado fino cru misturado em um prato. Pedaços crus e firmes ainda são difíceis para uma criança pequena sem molares, então ofereça o daikon cru em fios finos e cozinhe o que servir em pedaços maiores.
Pedaços macios cozidos do tamanho de uma mordida ou palitos finos cozidos; cru apenas em fios finos.
A maioria dos bebês pode experimentar Rabanete Daikon por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Rabanete Daikon tem risco moderado de engasgo para bebês. Siga os cortes e texturas por idade indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.
Rabanete Daikon não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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