castanha-do-pará
Normalmente introduzido por volta dos 12 meses
Aviso de preparo
A castanha-do-pará tem altíssimo teor de selênio, tóxico em excesso. Ofereça no máximo uma colher de chá de pasta ou uma pitada de castanha moída por vez, não todos os dias.
Notas sobre engasgo
Castanhas inteiras e porções grandes de pasta de castanha são risco de engasgo. Nunca ofereça castanha-do-pará inteira ou picada a bebês ou crianças pequenas. Use só pasta lisa bem espalhada ou castanha bem moída.
Como servir por idade
12-18 meses
Misture até uma colher de chá de pasta lisa de castanha-do-pará no iogurte, no mingau morno ou na massa, ou polvilhe uma pitada de castanha bem moída sobre a comida. Espalhe a pasta fina e sem grumos.
Sem pedaços. Só pasta lisa bem espalhada ou castanha bem moída. Nada de castanhas inteiras ou picadas.
Nutrientes principais
Informações sobre alérgenos
Castanhas é um alérgeno comum. Ler o guia sobre Castanhas
Perguntas frequentes
A partir de quando o bebê pode comer castanha-do-pará?
A maioria dos bebês pode experimentar castanha-do-pará por volta dos 12 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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