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Bok choy

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo:

Ofereça talos inteiros de bok choy cozidos (parte clara firme), sem folhas. Ou pique folhas e talos finos, cozinhe macio, em congee ou macarrão.

Corte:

Talos inteiros cozidos, ou picado fino cozido.

9-12 meses

Preparo:

Ofereça pedacinhos ou tirinhas finas de bok choy (folha e talo) cozidos macios. Ou siga misturando picado fino cozido em outros alimentos.

Corte:

Cozido picado ou em tirinhas finas.

12-18 meses

Preparo:

Sirva bok choy cozido ao gosto: desfiado, picado ou em pedaços maiores para morder. Talher pré-carregado para incentivar autonomia.

Corte:

Cozido em qualquer forma: desfiado, picado ou maior.

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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