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Amaranto

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

3 nutrientes principais

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo

Cozinhe o amaranto em bastante água ou leite materno/fórmula até virar um mingau macio e encorpado. Sirva morno, puro ou misturado a um purê de legume ou fruta. Não adicione sal nem açúcar.

Corte

Sirva como mingau macio e liso que o bebê possa pegar de uma colher já preparada. Não há pedaços para cortar.

9-12 meses

Preparo

Continue oferecendo amaranto cozido e macio, agora um pouco mais espesso ou misturado com legumes, feijão ou fruta amassados. Uma textura levemente granulada que dá para pegar com a colher ajuda o bebê a praticar comer sozinho.

Corte

Mingau macio ou purê espesso de colher. Se misturar com outros alimentos, deixe os pedaços pequenos e macios (menos de 1 cm).

12-18 meses

Preparo

O amaranto cozido pode entrar nas refeições da família: misture em mingaus, sopas, legumes amassados ou bolinhos macios. Mantenha úmido para facilitar e continue usando pouco sal.

Corte

Texturas macias e úmidas, ou pedaços pequenos e macios se fizer bolinhos. Corte pequeno qualquer pedaço maior.

Nutrientes principais

ProteínaFerroFibra

Perguntas frequentes

A partir de quando o bebê pode comer Amaranto?

A maioria dos bebês pode experimentar Amaranto por volta dos 6 meses, quando mostra sinais de que está pronto. Veja acima o preparo e o tamanho do corte antes de começar.

Amaranto é um alimento com risco de engasgo para bebês?

Amaranto é considerado um alimento de baixo risco de engasgo quando servido no tamanho e na textura adequados para a idade. Siga os cortes indicados acima e fique sempre por perto durante as refeições.

Amaranto é um alérgeno comum?

Amaranto não está entre os principais alérgenos alimentares. Mesmo assim, qualquer alimento novo pode causar reação, então observe o bebê nas primeiras vezes.

Fontes3

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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