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Agnello

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Mescola macinato di agnello ben cotto in un cibo da cucchiaio come verdure schiacciate, porridge o yogurt. Oppure servi un hamburger morbido da 5 cm cotto a 71 °C.

Taglio:

Mescolato a cibi morbidi o polpetta intera più grande della bocca. Evita briciole sciolte e asciutte.

9-12 mesi

Preparazione:

Servi piccoli filamenti di agnello ben cotto da solo o nei piatti. Sfilaccia la carne a cubetti di stufati o spiedini. Vanno bene anche pezzetti di polpetta.

Taglio:

Filamenti o pezzetti da boccone. Niente cubetti o grossi pezzi.

12-18 mesi

Preparazione:

Offri costoletta di agnello sfilacciata o striscioline sottili intinte nella salsa per restare tenere. Evita spiedini o cubetti. Salsiccia di agnello tagliata in quattro per lunghezza va bene con moderazione.

Taglio:

Sfilacciato o strisce da boccone. Niente cubetti o pezzi da spiedino. Salsiccia tagliata in quattro per lunghezza, mai rotonda.

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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