Cavolo cappuccio
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Come servirlo per età
6-9 mesi
Grattugia o trita finemente il cavolo, crudo o cotto, e mescola al purè di patate o alla pappa. Anche kimchi o crauti tritati fini.
Mescola le striscioline in cibi cremosi, o offri una costolatura cruda larga come due dita per masticare. Ne ingerirà poco.
9-12 mesi
Striscioline sottili di cavolo crudo o cotto per la presa a pinza. Strisce cotte vanno bene da prendere con le mani. Sputo del crudo normale.
Striscioline sottili, strisce tipo dito, o pezzetti tritati di cavolo cotto. I tritati possono attaccarsi alla lingua, conati innocui.
12-18 mesi
Cavolo cotto come preferisci: tritato, a striscioline, strisce, anche foglie intere. Quello crudo grattugiato o tritato fino per ora.
Verso i 18 mesi molti gestiscono il cavolo crudo a pezzi grossolani in varie forme, anche spicchi grandi. Anche involtini cotti ok.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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