Queso
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Advertencia de preparación
Evita los quesos no pasteurizados (de leche cruda) y los quesos procesados con mucho sodio en niños pequeños.
Notas sobre atragantamiento
Los cubos firmes de queso y las rodajas (queso string mordido entero) son uno de los mayores riesgos de ahogo. Rállalo, derrítelo o córtalo en tiras finas.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Queso entero, bajo en sodio y pasteurizado. Rallado o derretido: los cubos firmes son riesgo de ahogo. La leche es uno de los 9 alérgenos principales: introdúcela un día tranquilo.
Rallado fino sobre la comida, o derretido en huevos, pastas o verduras.
9-12 meses
Rallado, derretido o en fetas finas de queso blando.
Rallado o en trocitos finos.
12-18 meses
Quesos blandos en tiras; el queso string está bien si se deshilacha en hebras, no si se muerde en rodajas.
Tiras, nunca rodajas.
18-24 meses
Queso entero, bajo en sodio y pasteurizado. Rallado o derretido: los cubos firmes son riesgo de ahogo. La leche es uno de los 9 alérgenos principales: introdúcela un día tranquilo.
Rallado fino sobre la comida, o derretido en huevos, pastas o verduras.
2 años en adelante
Queso entero, bajo en sodio y pasteurizado. Rallado o derretido: los cubos firmes son riesgo de ahogo. La leche es uno de los 9 alérgenos principales: introdúcela un día tranquilo.
Rallado fino sobre la comida, o derretido en huevos, pastas o verduras.
Nutrientes clave
Información sobre alérgenos
Leche es un alérgeno común. Leer la guía sobre Leche
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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