Mandioca
Normalmente introduzido por volta dos 6 meses
Aviso de preparo
Nunca sirva mandioca crua. Cozinhe sempre muito bem.
Notas sobre engasgo
A fibra central da mandioca é dura e pode causar engasgo. Sempre remova antes de servir.
Como servir por idade
6-9 meses
Precisa ser descascada e cozida até ficar bem macia. A mandioca crua contém compostos cianogênicos. Remova a fibra central.
Amassada ou em palitos macios do tamanho de um dedo.
9-12 meses
Cozida, assada ou como base de arepa/pão de queijo.
Cubinhos macios.
12-18 meses
Precisa ser descascada e cozida até ficar bem macia. A mandioca crua contém compostos cianogênicos. Remova a fibra central.
Amassada ou em palitos macios do tamanho de um dedo.
18-24 meses
Precisa ser descascada e cozida até ficar bem macia. A mandioca crua contém compostos cianogênicos. Remova a fibra central.
Amassada ou em palitos macios do tamanho de um dedo.
2 anos ou mais
Precisa ser descascada e cozida até ficar bem macia. A mandioca crua contém compostos cianogênicos. Remova a fibra central.
Amassada ou em palitos macios do tamanho de um dedo.
Nutrientes principais
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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